
Velkommen til PølseMageriet
Vi har i starten af 2013 skiftet navn fra Din Net Slagter til PølseMageriet.
Forretningen på internettet er markedsført fra midten af 2008. Forretningen ledes og ejes af Brian Flink Pedersen under navnet PølseMageriet. Brian F. Pedersen har drevet familiefirmaet Kaj´s Pølser i Silkeborg sammen med sine forældre i mere end 15 år frem til efteråret 2007.
HAKKET KØD - SUPER KVALITET
Vil du være sikker på den bedste kvalitet også af det hakkede kød, så læs videre:
Vi arbejder anderledes end andre, derfor bliver vores hakkede kød indfrosset umiddelbart efter hakning, derved får vores kunder altid den bedste kvalitet. Kvaliteten er i top både hvad angår smag og bakteriologi. Der udvikles kun få bakterier, da kødet er frosset 1 time efter hakketidspunktet. Der er ingen forringelse af kødet, i forhold til at ligge i køledisken, under transport eller under en langsom indfrysning i hjemmet.
Smagen er i top, da den hurtige indfrysning danner grundlag for en reducering af væsketab i forbindelse med optøning. Det hakkede kød opretholder de samme gode egenskaber som umiddelbart efter hakningen.
Derudover anvender vi altid magert kød fra danske dyr, som bliver håndsorteret af vores faguddannede medarbejdere.
Indfrysningen sker i 250 grams blokke, således kødet kan tages op i små portioner, og kødet er samtidigt løst hakket så strukturen ikke er ødelagt.
SE DE HAKKEDE PRODUKTER HER:
Husk du har mulighed for rabat på ovenstående produkter. Vi giver altid 10 pct. i afhentingsrabat og op til 10 pct. i mængderabat. Rabatterne kan altid følges i indkøbskurven, og fratrækkes med det samme.
HUSK VI HAR IKKE DISKE HVOR VORES KØD LIGGER UDEN AT BLIVE SOLGT - HVORFOR VI HELLER IKKE HAR NOGET GAMMELT KØD SOM EVT. KUNNE OMPAKKES.