|
|
|
 På lager  Frankfurter 125 gr.
kogt, røget
| Oprindelse |
Hjemmelavet af dansk kød fra egen opskæring |
| Tilvirkning |
Kogt, røget |
| Opbevaring |
Frost: max. -18°C
Må ikke genfryses efter optøning |
| Holdbarhed |
Se mærkning på pakke, som altid er gældende
Mærkes med holdbarhed på 6 måneder.
Normalt er der minimum 2/3 af holdbarheden
tilbage ved leveringen.
Efter optøning skal kødet opbevares ved max.
+5°C, og bruges indenfor 2 dage |
| Emballage |
Frostpose |
| Vægt pr. stk. |
125 gr. |
| Antal styk |
8 stk |
Nærings-
beregning |
- |
|
Søhøjlandets Mikropølsemageri DATABLAD |
|
Beskrivelse |
|
Ingredienser |
|
|
Frankfurter er vores mest anvendte pølse til festivaller, byfester, koncerter, mv. Pølsen er perfekt til stegning på grill, og kan tåle en hård varmebehandling, uden det går udover smagen.
|
|
Svinekød, oksekød, mælk, rasp(hvedmel, vand, gær, salt), salt, mælkeprotein, kartoffelstivelse, krydderier, stabilisator E451, natriumkassaninat, dextrose, konserveringsmiddel (E250)
|
|
|
Behandling |
|
Tarm |
|
|
Tørret og røget med ovntørret bøgeflis. Pølsen herefter kogt - kan spise som den er.
|
|
Naturtarm af svin i kalibre 28/32 mm. |
|
|
Pakning |
|
Opbevaring |
|
|
Pose
|
|
Frost ved max. -18ºC
|
|
|
GMO status |
|
Holdbarhed |
|
|
Indeholder ikke levnedsmiddelingredienser fremstillet ud fra genetisk modificeret råvarer.
|
|
6 måneder i uåbnet emballage
|
|
|
Næringsindhold pr. 100 gr. |
|
Serveringsforslag |
|
| |
Energi xxxx KJ (xxx kcal)
| Protein |
xx,x g |
|
| Fedt |
xx,x g |
|
| Kulhydrat |
xx,x g |
| |
|
Prøv pølsen på grillen og nyd den gode smag, eller endnu bedre imponere dine gæster med denne ekstra gode frankfurter. |
| Allergen information
| Glutenholdige produkter og derivater |
+ |
Mælk og derivater (herunder laktose) |
+ |
| Krebsdyr og produkter på basis heraf |
- |
Nødder og derivater |
- |
| Æg og produkter på basis af æg |
- |
Selelri og derivater |
- |
| Fisk og produkter af fisk |
- |
Sennep og derivater |
- |
| Jordnødder og derivater |
- |
Sesamfrø og derivater |
- |
| Sojaprodukter og derivater |
- |
Svovldioxid og sulfitter (koncentrationer > 10 mg/kg) |
- |
"Indgår i produktet" "+" = ja og "-" = nej
|
|
|
|